Desert Simplu, Fara Coacere Si Mult Mai Bun Decat Tiramisu. Se Prepara In 15 Minute

AD PLACEMENT

Desert Simplu, Fără Coacere și Mult Mai Bun Decât Tiramisu

Ingrediente:

Dimensiunea tăvii: 21 x 15 cm și înălțime 6,5 cm

Pentru stratul de pișcoturi:

  • 240 g (aproximativ 30 bucăți) pișcoturi
  • Cacao pentru decor

Pentru cremă:

  • 600 g brânză de vaci moale sau mascarpone
  • 350 g lapte condensat fiert

Pentru însiropare:

  • 230 ml lapte
  • 40 g lapte condensat

Pentru topping:

  • 100 g ciocolată neagră
  • 40 ml lapte
  • 60 g unt

sau

  • 100 g ciocolată neagră
  • 100 g frișcă

Mod de preparare:

  1. Pregătirea pișcoturilor:
    • Înmuiați ușor pișcoturile în amestecul de lapte și lapte condensat, având grijă să nu se înmoaie prea tare. Așezați-le într-un strat uniform în tava pregătită.
  2. Pregătirea cremei:
    • Puneți brânza de vaci moale sau mascarpone într-un castron mare.
    • Adăugați laptele condensat fiert și bateți amestecul cu un mixer până devine o cremă fină și omogenă.
    • Întindeți jumătate din cremă peste stratul de pișcoturi.
  3. Stratul final de pișcoturi:
    • Așezați un alt strat de pișcoturi înmuiate în lapte și lapte condensat peste stratul de cremă.
  4. Adăugarea restului de cremă:
    • Întindeți restul de cremă peste al doilea strat de pișcoturi, asigurându-vă că acoperiți uniform întreaga suprafață.
  5. Prepararea topping-ului:
    • Variantă cu unt: Topiți ciocolata neagră împreună cu laptele și untul la bain-marie sau la microunde, amestecând până la omogenizare.
    • Variantă cu frișcă: Topiți ciocolata neagră împreună cu frișca lichidă la bain-marie sau la microunde, amestecând până la omogenizare.
  6. Decorarea desertului:
    • Turnați topping-ul de ciocolată peste crema de brânză și întindeți-l uniform.
    • Presărați cacao deasupra pentru decor.
  7. Servirea:
    • Puneți desertul în frigider pentru cel puțin 2 ore sau până se întărește.
    • Serviți rece și bucurați-vă de acest desert simplu și delicios!

Acest desert se prepară rapid, în doar 15 minute, și este perfect pentru orice ocazie. Poftă bună!